Így teheted környezetbaráttá a street foodot
ÉletmódA fesztiválok egyik nagy kedvence a street food. Azonban a legtöbb büfés kiszolgáláshoz hasonlóan, ennél is rengeteg étel- és egyéb hulladék keletkezhet. Ahhoz, hogy kevésbé terheljük vele a környezetet, az alábbi cikkben adunk néhány ötletet, amelyekkel környezetbarát módon, mégis stílusosan lehet a street foodot tálalni!
Hogyan lesz környezetbarát a street food?
A legfőbb átgondolásra érdemes pont a csomagolás és tálalás. Ugyanis számos lebomló, újrahasznosított vagy újrahasznosítható anyagból készült termékkel tudjuk fenntarthatóbbá tenni szolgáltatásunkat, ehhez pedig a Bunzl lesz most a segítségünkre!
Csomagolóanyag
A street food egyik fontos kelléke a csomagolóanyag. Számos olyan étel van (pl. hamburger vagy szendvics), ahol valamilyen csomagolóban adják azt át a vendégnek. Ennek környezetbarát formája a csomagolópapír, amelyet a Bunzl Magyarországnál zsírmentes és rendkívül tartós verzióban vásárolhatunk meg. Az anyaga papír, mely maximálisan környezettudatos választás. Emellett többféle street food csomagolásra alkalmas fenntartható termék is található a kínálatukban (dobozok, salátástálak, tortilla tölcsér stb.), melyek egytől egyig a környezetbarát elvek mentén készültek.
Tányérok, tálcák
Tálaláshoz érdemes papírból, cukornádból készült, vagy ecokraft anyagú tálakat, tálcákat választani, melyek lebomlanak, így a környezeti terhelést nagy mértékben csökkenthetjük velük. Ezek a tálak stílusosak és strapabírók, továbbá a zsírosabb ételek esetén sem kell félni attól, hogy átáznak. Többféle méretű változatban kaphatók, így kisebb és nagyobb ételadagokhoz is megtaláljuk a számunkra legkedvezőbbet.
Szívószálak
A szívószál soha nem megy ki a divatból! A műanyag helyett ma már főleg a papírból készült szívószálak használatosak, de a Bunzl kínálatában például bambusz és Duni FSC papír szívószál is található. A környezetbarát szívószálak különböző dizájnja abszolút szórakoztatóvá és üdítő élménnyé varázsolja az italok fogyasztását, és még az ökolábnyomunkat sem növeli.
Zacskók
Választhatunk papírzacskót és komposztálható biológiailag lebomló zacskót is, melyekbe az ételeket pakoljuk. A papír lebomlik, a biotasak pedig komposztálható, így akár az ételmaradékokkal együtt (zöldség, gyümölcs, tojáshéj) is szelektálható.
Fontos, hogy mindent megtegyünk környezetünk egészségéért és a bolygónk hosszú távú fennmaradásáért. Nem kell ehhez lemondani arról, hogy vendégeink jól érezzék magukat, viszont sokat tehetünk tudatos választásainkkal. Válasszuk a Bunzl-t és a környezetbarát termékeket, hogy a fesztiválokat és a street foodot is ökotudatossá tegyük!
Fizetett tartalom
X
