Csúcson a hazai zöldségszezon

A Kifli.hu idei nyári friss termék toplistáját a kígyóuborka, a fürtös cherry paradicsom és az étkezési paprika vezeti. Június és július folyamán az online szupermarket vásárlói összesen 21 438 rendelést adtak le friss magyar zöldségekre.

Ezek aránya a tavalyi évhez képest nem változott, az eladási mennyiségek viszont növekedtek, ami jól mutatja a belföldi szezonális termények iránti folyamatosan növekvő keresletet.

A klasszikus lecsóalapanyagok – paprika, paradicsom és hagyma – iránti kereslet minden évben július végétől augusztus közepéig tetőzik. Ez az időszak nemcsak a friss fogyasztás csúcspontja, hanem a befőzési szezoné is, amikor sokan télre is elteszik a nyár ízeit.

A Kifli.hun jelenleg 14 féle paradicsomot, a többi közt grillparadicsomot, San Marzanot, színes koktélparadicsomot és eper alakú paradicsomot, valamint 25 féle paprikát, a különleges chiliktől a Balatoni erősig.

A legnépszerűbbek a magyar fürtös cherry paradicsom és az étkezési paprika.

Hagymából több mint 20 félét kínál az áruház, a bio fokhagymától kezdve a francia salottáig. Az itthon termett friss zöldségek beszállításához szezononként közel 100 kistermelővel dolgozik együtt az online áruház. A frissen szedett zöldségek átlagosan 12 órán belül jutnak el a vásárlókhoz.

A tudatos vásárlás trendje a lecsó-alapanyagoknál is megjelent: ezek 11 százalékát bio termékekből választották a vásárlók.

Amint elindul a szezon, minden import terméket igyekszünk belföldi forrásra cserélni – ez igaz a konvencionális és a bio termékekre is

– mondta a Kifli.hu zöldségkategória-menedzsere, Annus Kornél.

A magyar termelők támogatása mellett a frissesség és az íz az, amiért a vásárlóink újra és újra a hazai terményeket választják.