Növényvédőszer a fagyasztott szamócában

A visszahívott 1 kilogrammos S-BUDGET gyorsfagyasztott szamóca minőségmegőrzési ideje 09.05.2027. valamint 02.09.2027. – közölte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH), amely azt kéri, ha valaki a fenti minőségmegőrzési idővel rendelkező termékből vásárolt, és még a birtokában van, ne fogyassza el azt!

A hatósági ellenőrzés az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyors riasztási rendszerén (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) érkezett bejelentés alapján történt. Ennek soránt növényvédőszer-maradékot mutattak ki a vizsgált termékben. A Spar Magyarország Kft. azonnal megtette a szükséges intézkedéseket, gondoskodott a kifogásolt tétel forgalomból történő kivonásáról, valamint visszahívásáról a fogyasztóktól. A vállalkozás intézkedéseit, továbbá a visszagyűjtött termékek sorsát a hatóság nyomon követi – írta az NKFH közleményében hozzátéve, hogy a visszahívásban egyéb gyártási tételek nem érintettek.

A növényvédő szerek – más néven peszticidek – olyan kémiai vagy biológiai anyagok, amelyekkel az ember által kártevőnek minősített élő szervezetek (gombák, rovarok) elpusztíthatóak. Jellegüknél fogva tehát mérgek, amelyek az emberi szervezetben felhalmozódnak és rákot okozhatnak (pl. a Monsanto által gyártott, glifozát hatóanyagú gyomirtók, amelyek használatát vélhetően lobbitevékenység hatására az EU ismét engedélyezte).

A növényvédő szerek alkalmazása szerves része a mai mezőgazdaságnak, felhasználásuk célja a terméshozam és a külcsín növelése – vagyis a profit maximalizálása. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal (EFSA) kockázatértékelések alapján határértéket állapít meg az élelmiszerekben maximálisan megengedett növényvédőszer-maradványokra, ezeket a határértékeket elvileg be kell tartani és tartatni.

A betartás a gyakorlatban a termelő belátásán és szakértelmén múlik. A tagállamok hatóságai az előírások betartását véletlenszerűen, vagy bejelentés alapján ellenőrzik. Fontos azonban tudni, hogy a hatósági határértékek meghatározásánál nem veszik figyelembe sem a különböző növényvédőszerek kereszthatásait az ember szervezetében, sem a különböző szennyezett élelmiszerek elfogyasztása vagy akár belégzés révén bejutó növényvédőszer-maradványok összeadódását és felhalmozódási kockázatát.