Gulyás Gergely: a magyar borágazat jelentős fejlődésen ment keresztül
Bor és GasztronómiaBüszkék lehetünk arra, hogy a rendszerválasztást követően a magyar borágazat jelentős fejlődésen ment keresztül - hangsúlyozta a Miniszterelnökséget vezető miniszter a 91. Móri Bornapok megnyitóján.
Gulyás Gergely megjegyezte:
egy borász, aki a hegyen él és a szőlőnek él, már csak a hagyomány követésével, a földhöz való ragaszkodásból adódóan is csak patrióta lehet, ahogyan Európában mindenütt, Olaszországban, Franciaországban vagy Spanyolországban is patrióták a borkészítők.
Úgy vélte, a borászok számára nem mindegy, hogy mi történik a faluban és a városban, az országban és a Kárpát-medencében, és az sem mindegy számukra, hogy megmarad-e az a kultúra, ami hordozza és élteti a közösséget, amelynek részesei.
Gulyás Gergely úgy fogalmazott:
"olyan minőségi boraink vannak, amelyek állják a versenyt Európa és a világ legjobb boraival".
Ugyanakkor láthatók a veszélyek is, mert a borfogyasztás a világon mindenütt csökken - mondta, hozzátéve: "egészséges mértékben a borfogyasztás a hosszú élet titka is".
A fesztivál fővédnökségét is ellátó miniszter elmondta, hogy egymás mellé téve a hat hazai borrégiót és 22 borvidéket, valamint mindazokat a területeket a Kárpát-medencében, ahol magyarok bort készítenek, akkor látható, milyen nagy valójában a magyar bor szállásvidéke.
Sokan vannak, akik magyarként szőlőt művelnek, kapát fognak, traktort vezetnek, metszenek, permeteznek, szüretelnek és bort készítenek, a termőre fordított vidékek pedig évről évre új és új évjáratokkal gazdagítják a magyar borkultúrát
- mutatott rá.
Törő Gábor (Fidesz) a térség országgyűlési képviselője kiemelte, hogy a móri borvidék Magyarország 22 borvidéke közül az egyik legkisebb, mégis amikor szóba kerül az Ezerjó, akkor elsőként mindenkinek Mór jut eszébe.
Fenyves Péter (független) polgármester rámutatott, hogy a bornapok a város legnagyobb ünnepe, a borászok, szőlészek és a dolgos emberek ünnepe. Jelezte, hogy évszázados hagyományai vannak a borkészítésnek a városban és környékén, amelyet további évszázadokig szeretnének ápolni.
A nyitóünnepség keretében Mór város díszpolgári címét Spányi Antal székesfehérvári megyéspüspök kapta.
A 91. Móri Bornapok nulladik, csütörtöki napját követően pénteken a Kowalsky meg a Vega lép fel a Kapucinus téri nagyszínpadon, szombaton Ferenczi György és az 1ső Pesti Rackák, valamint Rúzsa Magdi várja koncertre a közönséget, vasárnap pedig a Don't Stop The Queen tribute zenekar és a Magna Cum Laude koncertezik.
