Ledarált kakascsibék és libatömés – Miként egyeztethetők össze az állatjóléti szempontok és a gazdasági érdekek?

Elemzések2020. feb 12.Tudás.hu

Didier Guillaume francia mezőgazdasági miniszter a közelmúltban hozta nyilvánosságra, hogy Franciaország a svájciakat követve jövő év végétől betiltja a hím naposcsibék élve darálásának világszerte elterjedt gyakorlatát. Nem csoda, hogy a civil állatvédők üdvözölték a bejelentést, hiszen a nagyipari tyúktartásban különféle módszerekkel évi 7 milliárd frissen kikelt kakascsibét tesznek el láb alól, csak azért, mert rossz kromoszómákkal születtek, azaz nem tojnak tojást és a húsiparban sem veszik hasznukat.

Hogy egyáltalán létezik-e olyan tyúktartási technológia, amely egyszerre szolgálja az állatok jólétét és egészségét, a gazdaságok fenntarthatóságát és a tojásvásárlók elégedettségét, az már régóta parázs viták tárgyát képezi világszerte.

A Növekedés.hu társoldala, a Tudás.hu hasonló példák számbavételével az állatjóléti szempontok és a gazdasági érdekek összeegyeztethetőségét vizsgálta meg.

A cikk itt érhető el