Ez a négy fő ok áll az élelmiszerek drágulása hátterében
ElemzésekA mezőgazdasági termelés túl van a mélyponton, elérte az uniós átlagot, a kilátások javultak az agráriumban. A termelői árak tavaly év végére 22 százalékos drágulást mutattak éves összehasonlításban, az élelmiszeripari árak éves inflációja öt százalék körüli - hangzott el az MBH Bank Agrártrend Indexének bemutatóján.
Elsősorban a tejtermékek, a tojás és a liszt bolti áremelkedése miatt gyorsult az élelmiszer-infláció 2024 végén, illetve idén év elején: a januári inflációs adatok éves összevetésben 6 százalékos emelkedést mutattak az élelmiszerkosár egészét nézve.Ez főként az alapanyagok drágulásának, a magas energiaáraknak, az olajpiaci folyamatoknak és a forint gyengébb árfolyamának tudható be.A mezőgazdasági termelői árak 22 százalékkal növekedtek az elmúlt évben, de közelében sem vagyunk a 2022-23-as dráguláshoz. Az élelmiszeripari árak 5 százalék körüli mértékben drágultak. A termelői árak az alacsony bázis és a világpiaci árak alakulása miatt is emelkedtek nagyobb mértékben.
Közelít az egyensúlyi ponthoz az MBH Agrártrendindexe, jelenleg 33,7 ponton áll a 48-as skálán, a 35 pont lenne az egyensúlyi pont
- mondta Hollósi Dávid az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának ügyvezető igazgatója. Hangsúlyozta, hogy az aszályra ismét fel kell készülni, most is aszályos az időjárás. Többek között ez az oka annak, hogy kukorica helyett egyre többen termelnek napraforgót, ami jobban tűri a szárazságot.
Ez az eddigi legmagasabb érték tavaly a harmadik negyedév végén mért 34 pont volt. A kis mértékű csökkenés oka, hogy az állattartók egy részénél a tavalyi év vége kedvezőtlenebbül alakult.
Tavaly év végén nem sokan raktároztak be, hanem jó áron értékesítették a termékeiket, idén pedig bizakodóbbak a termelők, jobb minőségű vetőmagot vásárolnak és magasabb minőséget remélnek, az agrárium kilátásai javultak.
A növénytermesztésnél a piac nagyon ingadozó, főként a gabonaárakban lehet turbulencia - tette hozzá.
A tejárakkal kapcsolatban elmondta: kilőtt a tej ára, a tejtermelőknek most jó a piac. A takarmányt pótolniuk kellett az aszály miatt, száj és körömfájás volt, és Németországban nagyot nőtt a kereslet, mindez a tej árának emelkedését hozta.
A konzervipar óriási kínai nyomás alatt van, ezért az átvételi áraknál akár 30-40 százalékos csökkenés is elképzelhető.A friss fogyasztásra szánt zöldségek árában 10-25 százalékos csökkenés ment végbe egyes termékeknél, így például a fürtös paradicsom és az uborka árában, a szántóföldi zöldségtermesztésben pedig erős a kínai importnyomás.
Az új amerikai adminisztráció kereskedelmi és vámpolitikája meghatározó lesz, a Kína és az USA meghatározó piac az európai termelők részére is. Magyarország több agáripari terméket visz ki az Egyesült Államokba, mint amennyit onnan importál.
Az energia- és olajpiacon meghatározó, hogy az amerikaiak növelik az olajkitermelés, emellett Európában nagyon erős a kínai hatás.
Az elmúlt évek klíma és politikai kockázatai negatívan befolyásolták Magyarország agrártermelését, Európa-szerte emelkedtek a termelési költségek, erre a hatékonyság növelése lehet a válasz.
Mintegy 2500-3000 milliárd összegű agrárprojektre számítanak Magyarországon, a piacot a KAP Stratégiai Terv mozgatja, ebben idén inkább a pályázatok beadására lehet számítani, viszonylag kevesebb lehet még a kifizetés.
Tavaly 1804 milliárd forint volt a mezőgazdaság és az élelmiszeripar összes hitel, az MBH Bank ebben piacvezető, az agrárpiacon a devizahitelezés komolyabb erősödést mutat, lesznek kamattámogatott termékek, az alapkamat szintjében egyelőre nem várható változás, ezért is felértékelődött a kamattámogatott hitelek szerepe.
Az élelmiszeripari termelésben túl lehetünk a 2023-as mélyponton
– mondta Héjja Csaba, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának stratégiai elemzője.
Az amerikai piac az európai agrárium számára a harmadik legnagyobb piac: drága egységárú borokat, olívaolajat, tejtermékeket, olasz tésztákat exportál az Unió, itt az árképzésben lehet tér az alkura, ha vámokra kerül sor, pont azért, mert magas a hozzáadott érték.
A behozatalt nézve Európa leginkább szóját importál az Egyesült Államokból. Az uniós külkereskedelemben vezető a nettó exportőr Hollandia, Spanyolország, Belgium és Lengyelország, míg Németország, Franciaország és Olaszország már nettó importőr.A magyar agárexport szerkezetét nézve számunkra az uniós piac a legfontosabb, nettó exportőrnek számítunk Dánia és Görögország között állunk a rangsorban.